正常人体阴阳是平衡的，若人体内阴是正常的但是阳过亢，这样就显示为实火；但若阳是正常的而阴偏少，显得阳过亢，这样就显示为虚火。 上火 多与外感邪气、饮食因素、精神因素等有关。 上火 一般可表现为咽喉干痒、头晕头胀、大便干燥等症状。给大家带来 3种食物，纯天然绿色食材 去火润肺，来看看吧！

一、莲藕

功效作用: 莲藕有降火的作用，它富含淀粉、维生素、蛋白质和矿物质等营养物质，味甘，性寒，鲜藕入心、肝、脾、胃四经。有清热利尿、滋阴降火、生津解渴、开胃消食

推荐:莲藕排骨汤

(资料图片仅供参考)

用料

莲藕250g排骨500g红枣适量盐适量生姜适量

详细步骤

1.排骨洗净，入锅焯出血水。

2.另起一锅烧开水。

3.将焯过水的排骨加入开水中。

4.莲藕洗净切段备用。

5.待排骨六成熟时加入莲藕和红枣，大火烧开后转小火慢煲。

6.待莲藕熟烂，加入少许山药粉。（用冷水化开倒入）煮开加盐调味。.一碗补血汤水就做好了。

二、冬瓜

功效作用: 冬瓜是常见的一种食材，也可作为中药材使用，味甘、淡，性微寒；归肺、大小肠、膀胱经，能够起到利尿清热以及化痰生津的功效，主要可用于治疗水肿胀满、脚气、暑热烦闷等

推荐:蛤蜊冬瓜汤

用料

蛤蜊500g冬瓜250g麻油适量盐适量白胡椒粉适量芹菜粒适量

详细步骤

1、蛤蜊放在淡盐水中两个钟头以上，浸泡，吐尽泥沙

2、准备其他配料：冬瓜、白胡椒粉和芹菜梗

3、蛤蜊放到清水中，用干净刷子把壳刷洗干净，沥干待用

4、冬瓜洗净，去皮，用模具压出自己喜欢的形状，芹菜梗切粒，锅内一次性加入水，烧开

5、水开，加入冬瓜煮开，下洗净的蛤蜊，点入芝麻油，加入适量的盐调味，倒入芹菜粒

6、加入适量的白胡椒粉，加入这些调料之后，汤也煮开了，蛤蜊的壳也开了，那么马上出锅吧，非常好喝鲜美的汤水来了

三、苦瓜

功效作用: 苦瓜具有清热泻火、明目的功效，对于上火引起的赤眼疼痛、暑热烦渴等症状有辅助缓解的效果。苦瓜还具有清热解毒的效果

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材料

苦瓜140克鸡蛋3个大蒜适量胡椒粉适量盐适量食用油2汤匙

详细的过程

1、准备苦瓜、鸡蛋、和大蒜，苦瓜洗净切片;大蒜和洋葱切丝备用，鸡蛋打散，加盐拌匀。

2、锅里的油热了，鸡蛋散了，把它放起来使用，用剩下的油炒大蒜，加入苦瓜搅拌。

3、加盐炒匀，倒入鸡蛋，加胡椒粉翻炒，调好调味汁，倒入盘中。

提示(食材虽好，但要适量食用)

降火润肺的4个知识点

1、平时要注意多休息,如果睡眠不足,就会导致肝火旺。同时还要注意保持良好的睡眠环境。

2、减少上火的食物,比如火锅,油腻的肉等等。此外,刺激性食物还能引起上火。

3、食用维生素C,或食用含维生素C的食物,也能有效防止上火。

4、可以多食用一些苦的食物,这对健康有益,还可以吃一些冬瓜、西瓜等。

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